

52 自然農法 バンザイ!
みなさんは、映画「奇跡のりんご」農家として有名な木村秋則さん ww.akinorikimura.net をご存じですか? 青森県弘前市で、りんご農家を40年以上、営まれている木村さん。私たちは中国野菜を農薬漬けと敬遠しているけれど、実は世界で一番の農薬・化学肥料大国は日本。 「りんごは農薬で育てる」という言葉があるほどで、年に平均十数回散布が普通。この散布ごとに寝込んでしまう妻を少しでも楽にしたいという気持ちと「自然農法論」福岡正信著 という本との出会いから無農薬栽培へ挑戦された木村さん。10年近くも苦闘はつづく中、とことん自分とむきあい、信じる道をすすみ、最後にその答えにたどりつかれる。 自然農法(無農薬&無化学肥料の栽培)に成功した木村さんのりんごの木や土には、多種多様のバクテリアが存在し、白神山地の原生林と同じようになっているとのこと。バクテリアの多い土は良い香りがし、温度は一定、ふかふかとやわらかくなるので、作物が根をしっかりはるようになるのに比べ、農薬や化学肥料はバクテリアを殺してしまうため、土のバランスがおかしくなってしまい、土の温