今後の予定
こんにちは。9月の予定です。
今の時代はググると何でも調べることが出来て便利な時代になりましたね〜。
グーグルさんも使っていますが、最近の私が好んで使っているのはEcosia https://www.ecosia.org/
です。ここで１検索するたびに、世界のどこかに１プラントを植えてくださるそうで
自分の検索が地球のためにもなるという素晴らしいサイトです〜。☺️ 良かったら使ってみてくださいね。
そして、先日、またまた感動的なことを教えていただきました。
（Sさん、Yさん、Tさん、Mさん教えてくださり、ありがとうございます。🙏）
木村秋則さんの自然農法もすばらしい、比嘉照夫先生の開発されたEM菌もすばらしい、オルガ農法もすばらしい…
そういった真摯なご活動を聞く度に、感動しておりましたが
このバクチャー（英語のサブタイトル付き）の動画にはぶったまげました〜！！！
http://www.unido.or.jp/en/technology_db/1717/
もう、すごすぎません？
これこそ、ケミカルで大切な菌をいっぱい殺して瀕死状態の私たちの体、作物、地球を
救ってくれる救世主になるでしょう。
バクチャーをまくだけで、どんどんとその土地土地の昔ながらの生態系が蘇り、Back to the Natureするから
この名前がつけられたようですが、
これを河川にまいたり、土にまぜるだけで、その場のミネラル度が爆上がりし、
水は透明度があがり、いやな匂いがなくなり、美しい生態系がもどってくる。
家庭菜園は、素人さんでもプロの品評会で賞をとれるくらいの作物を実らせ、無限にとり続けられるくらい収穫でき、なんと、F1ハイブリッド種の作物も祖先帰りして生命力のある在来種にもどる、、、なんて
もう、夢のようだわ〜。。。☺️
今朝もご近所さんが、近くのファームからの牛や羊の糞尿で近所を流れる河川が濁っている、とおっしゃっていたので、そこのファームにも使ってもらえたら、という話になりました。
今、住まわせてもらっている英国にも、ばら撒くちゃ〜したい、町の人達と協力しあって地域全体が良き風になるといな、そしてそれが英国全体に広がっていくといいな、 と現在 取り寄せ中で、届くのを楽しみにしています。同じ気持ちで既に動き出されている方もいらっしゃいますね。みんなで楽しく広げていけますように。。。☺️💕
https://baramaku.ec-cube.shop/products/list?category_id=2
さて、先月末スタートで、 “みんなでやればなんとかできる 酵素玄米 七号食チャレンジ♬” には
15人の皆さんが参加されました。折角だから、と私も二月続きでチャレンジしましたら
余計なものを食べない期間を２ｗ過ごすことで、更に多くの心身の気付きを得ることができ、又
今更ながらですが、玄米の持つすごい氣（エネルギー）には感服しました。
BL研究所 食養学を40年指導なさっている冨田哲秀氏のトミタ方式 http://bl-labo.co.jp/
を参考にさせていただいております。（冨田所長が、また利他の精神にあふれた方で、
玄米食は人のためになると心から信念をもたれ 今まで7000-8000人を指導され実績を積まれています。
日本にいらっしゃる方や、お戻りになる方は、生命力のもっと高い在来種、かつ無農薬・無肥料米の
蒼の元米でなさると良いですね〜。私も是非、食べてみたいし、これから
日本にいる娘に食べさせようとオーダーしました。☺️ ついでに‘足楽です輪’も良さそうです！）
BL研究所 冨田所長のお話より
七号食を続けると、余計なものを食べない効果で、体が元の良いコンディションに戻ろうと働き出す。
今までちゃんと働いていなかった神経がとおってくる、全身の血流が改善されてくる。
本当のゴールは、これで体重を減らすことなのではなく（これはある意味、おまけ的なもの）
血流がアップし神経が通るということは、神経の塊である脳の血流もアップする→判断力がアップする。
=ハート（心）の声を大きくする、ということ。
そうなれば思考（頭）がハート（心）の声を聞く耳を持つようになり、ハート（心）と思考（頭）が寄り添えば、本当の幸せを感じることができるようになっていく。 → 私的には ここ大事〜〜〜♥️
（=食をコントロール出来る人は、人生をコントロールできる。）
そして、七号食のミッションは、自分だけのための行為ではない 。慢性疾患がある人は、自分がそれを克服することで誰かのお手本となる。スッキリした体型になった人は、それを見た人たちの見本にもなる。
「自分の努力がきっと誰かの役に立つはずだ」と思えば頑張れるし、やりがいをも感じる。誰かの役に立つ行為は楽しくなるから、脳もストレスを感じない。
七号食は、世界のどの民族の人にも効果がある。ペットの犬や猫にも効果がある。年齢的には、高校生くらいからできるが、小さな子どももお味噌汁をつけてあげれば可能。（今までで最少年齢は４−５才の男の子。）
薬は体の部分に効くが、良い食べ物は全身を良くしていく=部分にも効果がでてくる。
肝臓の数値、中性脂肪の数値、HbA1cの数値などは２ｗでどんどんよくなってくる。高血圧の人は血圧が下がってくる。他 慢性疾患全般に効果がある。
ここだけ読んでも素晴らしいでしょう〜。♥️
その後の食べ方も変わってきますヨ。☺️
私にとって一番の悩み（食欲をコントロールできない故に、自分の体を大切にしきれていなかったこと）
を解消できたことが本当に嬉しいです。酵素玄米を毎日食べていながら、食いしん坊な私は、おかずを作りすぎ＋お酒は飲めないけど 甘い物は好き = トータルで常に食べ過ぎ〜💦 であったことを心底実感して、それを改善できたのです。玄米の持つ素晴らしい縠力（ごくぢから）に、心から感謝の思いになりました。🙏
そして、参加されたみなさんの体験談のシェアには、心身ともに感動物語がいっぱいで、
私も本当にたくさんの喜びを頂きました。
中には好転反応がちょっと強目に出た方もいますが（それも体からの大切なお知らせであり、そこに気づいてあげる、今までの生活スタイルの見直しや食べ過ぎによる多くの不定愁訴、慢性疾患を治せる良いチャンスとなります。）
・人生が360度かわったとおっしゃる方、
・英国人のご主人も一緒になさった方々
・パートナーが７．５ｋｇ減量（ウエスト−８ｃｍ）成功なさった方、
・玄米がこんなにも美味しい物だと実感された方々
・ご家族が酵素玄米を受け入れられて、今後は白米ではなく酵素玄米を炊き続ける、と決められた方々
・甘い物中毒を抜けた方
・ワインが飲めなくなったり、アルコールの量が減った方々
・精神的に落ち着き、いらいらが減った方々
・気持ちの断捨離ができた方
・体力を心配していたら、全然大丈夫だった、むしろスタミナが良くなったと驚かれた方々
・健康な便がでるようになって、便が浮いて感動なさった方々
・10日後口にしたお味噌汁の美味しさに感動された方々
・かぶれ気味だった肌のコンディションがあがってつるつるになった、クリーム不要ではりがでた 方々
・自分の食に関する課題、自分の食べ癖や習慣 がよく理解できた方々
・何時に食事せねば、時間になったから食事せねば、○○を食べねば、などの思い込みを外せた方々
・良く噛む習慣がついて、食事の量が減った方々（それが本来の適量だったと気づいた）
・定期的にまたチャレンジしていきたい、と思った方も多数
今回は、全てルール通りにはできなかった皆さんも
（コーヒーを飲んでしまったり フルーツをかじってしまったり、痛みに耐えられず、痛み止めを
飲んでしまったり・・・）、それでもやって良かった、体が軽くなった、自分がいかに心や体の声を無視してきたかに気づけた、とおっしゃっています。
アンケートより
★２ｗ続ける事は難しかったですか？
難しかった ２７．３％
そんなに難しくなかった ２７．３％
簡単だった １８．２％
少し緩めに自分なりにできた ２７．３％
★（酵素）玄米を今後のお食事でも続けようと思いますか？
はい ７２．７％
毎日は無理でも意識して取り入れたい ２７．３％
★チャレンジしてプラスになりましたか？
はい １００％
最後に参加者の中から、ご了承を得て、MさんがFBに書かれた体験談をご紹介します。
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七号食ダイエットチャレンジ 完了！
７月２５日から２週間、和みキッチン山野敦子さんのお呼びかけとご指導のもと
玄米と小豆と塩を炊いて作る酵素玄米だけで１０日間過ごす「七号食ダイエット」をやってみました。
食べる量に制限なし。飲み物は水かカフェイン、カテキンなしのお茶。
左右両方の奥歯でしっかり噛むこと。よく歩くこと。
長引いたロックダウンで少々、過食気味で、すべきことの判断に時間がかかることが多くなったので、
周りのごちゃごちゃを遮断して、溜まったものを排出しよう！と思ったのです。
人生初のダイエットと酵素玄米で、興味津々だった私の身体に起きためんげん反応は、
初日は眠気、４日目に眼の奥がひどく痛み、ちょっとダウン。
その夜には顔に小さな吹き出物の様なものが浮き出て、「毒素排出中」のサイン。
どれも数時間で消えて行きました。
毎日４５分ほどのズンバやヨガをする私に、子供達は蛋白質を取るべきだと言い続けてましたが、
なんの不調も感じず、むしろ身体は軽く、爽快感のみ。
肌もハリが戻ってきています。
とにかく自分自身の食事のために時間を取ったり、手間をかけることに期間中とても幸せを感じていました。
そして、健康で生きていることに母への感謝の気持ちが大きく湧き上がってきました。
私の身体が作られたのは彼女が与えてくれた最良の食材からであり、
60年代、70年代の日本で女性差別と戦いながら志を持って仕事をしていた母を人生の先輩として
心から尊敬の念を抱くようになりました。
アンチ母を公言して数十年。凝りに凝って心の深くに深くに沈み込んでいた彼女を否定する気持ちを
玄米の酵素が溶かしてくれたようです。
まさかこう来るとは一寸も想像もしていませんでした。
母が生きているうちに気づいて本当に良かった。
季節の変わり目や心が淀んできたらまたやってみようと思っています。
興味のある方、お呼びかけ下さい。一緒にしよう。
こうしてご自分が良い体験をしたと実感されると、周りのお友達や仲間を誘ってまた一緒にやろう、となったり、教えてあげたりされて、更に良い輪がひろがっていっています。☺️
（注：私のレシピや動画を使われる場合は、一家族あたり5ポンドの寄付をお願いしています。それは、私が2018年より支援していますフィリピンの 結ファンデーション へ絵本をおくるために使わせていただきます。現在までのところ、5kg×30箱 送ることができ、こども達もスタッフのみなさんもとても喜んでくださっています。皆さんのこれまでのご協力に心から感謝しております。🙏）
また9月もチャレンジしたいみなさんで、人生をより良い方向へ変えていきたいと思います。☺️
★“みんなでやればなんとかできる！人生を変える七号食チャレンジ♬”
9月5日（土）〜19日（金）
（既に予定が入っている方は、開始時期を多少前後されてもかまいません。）
参加費用
参加ご希望の方は、これまでに酵素玄米と納豆の会に
ご参加くださった方、レシピを購入してくださった方は、5ポンド、
はじめての方は10ポンド、再参加の方は5ポンドです。
（ご家族はもちろんフリーですので、興味を持たれたら是非ご一緒にチャレンジなさってください。😊）
参加される方は
・材料の買えるお店、必要なものをお伝えします。
・和みキッチンの酵素玄米の炊き方（圧力鍋編、お鍋で炊く編 2本）のYou tubeとレシピ
（これまでの炊き方から、7号食チャレンジ用に分量を変えました。）で美味しく炊けるようにお教えします。
・フェイスブックをなさっている方は、和みキッチン 一緒にやろう！人生を変える七号食チャレンジ♬の
グループに招待しますので、体験をシェアしあったり、これまでの体験談も知ることができます。
・9月2日（水）にzoomで、はじめる前の質疑応答ミーティングを設け、不安のないようにします。
・9月10日（木）あたりに中間報告会＆励まし合いの会 のzoomミーティングをします。（ここでのシェアがお互いに気付きや、持続する気持ちを深めます。）
・２ｗ終わってから 9月20日（日）最終報告会のzoomミーティングをします。（ここでのシェアがお互いに新たな気付きを得たり、気付きを深めてくれます。）
・zoomミーティングの日時に都合がつかない方にはフォローしますのでご心配なく〜。
さて、
前回のご案内に多くの方がご連絡くださり、8月はお味噌のレッスンを既に2回開催しましたが、
まだお問い合わせもいただいていますので、来月も開催します。
自分の命は 自分で守ろう♬
世界で抗酸化性の最も高い食品 第一位はお味噌、第二位はテンペ、第三位は納豆。（by小泉武夫先生）日本の優秀な発酵食品を自宅で作る方法をマスターし、コロナの第二波がいつきても大丈夫なように、ご自身やご家族の免疫力をアップしていきましょう〜♬
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コロナをご心配な方もいらっしゃると思いますので、4人でレッスンをしま〜す。
★自家製キムチ、ザワークラウトを作る会
〜東洋と西洋、乳酸菌いっぱいのお漬物対決♪の巻〜
乳酸菌で発酵するお漬物、酸っぱくなってくるその変化も楽しめます。
お腹に効きますので、作り置きがあると便利です。☺️
キムチとザワークラウトを仕込んでお持ち帰りいただきます。
ランチは 発酵ビビンパプ丼とキムチです。
第１週 9月４日（金）を予定しています。（参加ご希望の方で日程調整しましょう。）
11時〜1時半頃まで 30ポンド
★自家製味噌を作る会
9月１７日（木）か18日（金）を予定しています。（参加ご希望の方で調整しましょう）
注） ８月にレッスンをご所望の方は最終週でしたら可能ですのでご連絡ください。
4人集まれば、開催いたします。
11時〜1時半頃まで 30ポンド
一人あたり２ｋｇの中甘味噌を仕込みます。
自分の良い氣を入れて、美味しいお味噌に仕上げましょう。ランチはお味噌汁と酵素玄米です。
★自家製納豆作り＆テンペを楽しむ会
ヨーグルティアなどでも納豆を作れないことはないですが、美味しくできない、と
お越しになる方も多いです。
発泡スチロールやクーラーボックスを利用して作る ねばねば納豆を作れたら、日々
とても心強いですよ〜。また、あまり馴染みではないテンペを美味しく食べる方法を
お伝えしましょう。
（テンペの作り方のレシピもさしあげますが、手間がかかるので、買う方が楽かも
しれません。笑）
納豆400gをお持ち帰り頂き、ランチは 納豆とテンペと酵素玄米です。
9月２３日（水）あたりを予定しています。（参加ご希望の方で日程調整しましょう。）
11時〜1時半頃まで 30ポンド
人生は楽しむためにあります♬ 毎日、笑顔で過ごしましょう。
