今月はシュガーのお話です。以前にも一度書きましたが、再び新たな情報を書きますね。 グルメを追求すると、精白された食品（白米、白砂糖、プレーンフラワーなど）で作られたものを口にしがちですね。美しい店先に並べられた魅力的なスイート類も市販のお菓子も多くが白砂糖で作られています。...