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日々の 和みエッセンス

イギリス生活にお役立ち!?

March 1, 2012

以前、体にやさしいお茶、を取り上げましたが(第13回)今月は、私が愛飲している体に優しい穀物コーヒーをとりあげましょう。

最初は、甘くないミロみたいなものかな、という気持ちで買ったところ、これが苦みもくせもなく飲みやすいので気に入っています。チコリ、大麦、麦芽などを焙煎した香ばしい香りのある穀物コーヒー、実は、第二次世界大戦時のヨーロッパで、生産地からコーヒー豆が輸入できなかった際に、チコリの根を焙煎するとコーヒーに似た香...

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