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日々の 和みエッセンス

イギリス生活にお役立ち!?

May 1, 2006

海外にいて恋しくなる食材はいろいろありますが、時に薄切り肉があったらいいなと思いませんか。和食や中華にはやっぱりこれがあると便利ですよね。

もちろん、日系食料品店やニューモルデンの韓国系食料品店には売っていますが、私の住む地域からは遠いので、そう頻繁には手に入りません。しかし近くのButcherはスーパーのお肉よりも断然おいしく地元でも人気のお店です。ある日、ベーコン程度の厚さでもいいから、とスライスを頼んでみたところ、な...

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